IG Nuss
Interessengemeinschaft Nuss
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Weiße Hickory Carya ovata (syn. carya alba) Walnussbaumgewächs Juglandaceae Namen: Schuppenrinden Hickory (D), Shagbark hickory (USA) Vorkommen: Nordamerika, Quebec - Texas Allgemeine Merkmale: Baumhöhe: 20 bis 30 (40) m Blätter: 5, selten 3-7 Teilblätter, Endblatt meist größer. Mark der Zweige ist nicht gekammert. Rinde: In der Jugend hellgrau, schon früh streifig abblätternd. Holz: Splintholz weißlich, breit bis sehr breit. Kernholz bräunlich, zäh und elastisch; vorzügliches Nutzholz Schale mit 4 Furchen, an diesen aufspringend. Nuß glatt, dünnschalig, gelblich – weiß mit 4-6 Rippen. Kern schmackhaft. Nüsse liegen vielfach 1-2 Jahre über! Standortsansprüche: Bevorzugt mildes Klima und überwiegend frische, nährstoffreiche Böden. Wachstum in den ersten 5 Jahren sehr langsam, später lebhaft, Ausschlagfähigkeit groß. Unempfindlich gegen Winterkälte und Spätfröste, braucht in der Jugend leichte Beschirmung.
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