IG Nuss
Interessengemeinschaft Nuss
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Walnuss
Juglans regia L.
Walnussbaumgewächs Juglandaceae
Namen:
Nussbaum, Echte Walnuss (D), Persian Walnut (GB, USA),
Noyer commun (F)
Vorkommen:
In Europa weit verbreitet. Diese Art stammt wohl aus dem
heutigen Iran und aus dem Hochland Zentralasiens.
Von den Römern in weiten Teilen Europas eingebürgert.
Allgemeine Merkmale:
Baumhöhe:
15 bis 25 (30) m
Blätter:
5-9 Teilblätter, Endblättchen meist größer. Mark
quergefächert.
Rinde:
In der Jugend glatt, später silbergrau, tief längsrissig.
Holz:
Splintholz grauweiß bis rötlichweiß, schmal bis breit.
Kernholz sehr variierend, hell- bis dunkelbraun.
Nuss:
Glatte Außenschale, von selbst aufplatzend. Nuss in
vielgestaltiger Form und unterschiedlichem Geschmack –
Kultursorten!
Standortsansprüche:
- Jahresdurchschnittstemperatur > 10° C optimal, Frostlagen vermeiden!
- Wasserbedarf optimal > 750 mm/a
- Bevorzugt sandigen Lehm mit pH-Wert 6,5-7,5
- Bei Wurzelverletzungen Gefahr von Hallimaschbefall.
- Für Agroforst- und Waldanbau empfohlene Sorten: Sämlinge der Sorten
Geisenheim Nr. 26, Moselaner Nr. 120, Weinheim/Bergstraße Nr. 139, die
tschechische Sorte Mars und die ungarischen Sorten A 117 und Milotai 10.